懒人版辣椒酱,香到爆

懒人版辣椒酱,香到爆

懒人版辣椒酱,香到爆的食材和调料

鲜的小辣椒十个
半头
三片

懒人版辣椒酱,香到爆的做法与步骤

  1. 第1步.

    辣椒洗净,水要晾干。蒜和姜都切末儿,备用。

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒切碎,均匀即可。

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蒜末儿和姜末儿,拌匀,按照个人口味加入食盐

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入可以密闭的容器里,我用的是乐扣的小玻璃保鲜盒。放入冰箱,冷藏一天即可食用。

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法步骤 第4步

小贴士

辣椒和蒜末儿、姜末儿的比例差不多是3:2:1

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