快手酱油虾 豉油虾

快手酱油虾 豉油虾

快手酱油虾 豉油虾的做法说明

快手菜,十分钟搞定!

快手酱油虾 豉油虾的食材和调料

一斤
稍微多一些
适量
生抽半碗
适量
适量

快手酱油虾 豉油虾的做法与步骤

  1. 1.

    适量生抽、糖,调好备用。

  2. 2.

    虾去须去尾,开边去掉内脏、沙线(嫌麻烦的可省去这步),备用。

  3. 3.

    锅中放油,热油后放入蒜蓉爆香。油可以多放一些。放入虾,煎炸至变色。

  4. 4.

    倒入调好的酱汁翻炒,收汁后出锅,撒葱花~

小贴士

1.开边的虾会更酥脆、入味。
2.一斤虾使用半碗生抽、两小勺白糖调味,仅供参考。请根据个人口味调整。

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