胡萝卜藕丝饼

胡萝卜藕丝饼的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜和藕先切条块状再擦丝。（为了相对长度较短。我用的是宜家的不锈钢瓦福擦丝器）

   
2. 第2步.

   葱花切细段备用。

   
3. 第3步.

   面粉内加鸡蛋和少许水，拌均成浆状。加入胡萝卜丝和藕丝，拌匀，加盐调味。

   
4. 第4步.

   不粘锅加少许油，两面煎至金黄色即可。