拌饭

拌饭的做法与步骤

1. 1.

   番茄用热水烫后，去皮压碎，盛入碗中放糖一小勺，搅拌均匀。金针菇用水煮熟，捞出来。

2. 2.

   青椒、葱切丝，火腿切条，热油，将鸡蛋炒成碎花，倒入青椒丝、葱丝和火腿条。鸡蛋炒熟后，倒入番茄（之前去皮压碎的）

3. 3.

   倒入韩式辣酱（最好能先用热水将其稀释），再加入少量番茄酱，搅拌翻炒（小火），加入金针菇，放盐，胡椒粉，可根据个人口味定。

4. 4.

   将米饭和饼丝倒入锅内，搅拌，让每一粒米都染上颜色，盛出放在大一点的盆里（这样拌着吃比较爽），放入花生碎和黄瓜丝，搅拌后可以趁热吃，也可以放凉了再吃 ♪(^∇^*)