虾球炒饭

虾球炒饭

虾球炒饭的做法说明

炒饭虽然上不了正席,但却是最快手,最搞笑,最填饱肚子的美食之一!
粗浅之作,能果腹;考究之作,能悦己。
用最不搭界的食材,却偏能做出一盘美味,唯有炒饭矣!

虾球炒饭的食材和调料

可多可少随你任性
鸡蛋3-4颗(3人量)
香菇4颗
胡萝卜半根
青豆100粒以内
小米椒2根
适量

虾球炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    活虾去头去壳挑线。

    虾球炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾头别扔,丢进油锅里煎炸一下,好像一锅子都是蹦跳的鲜美大虾!

    虾球炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捡出虾头,就着带着鲜虾味儿的油,依次将鸡蛋;虾肉,胡萝卜,青豆和香菇,翻炒均匀。

    虾球炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅前撒入少许盐进行口味调节。然后盛出,再来一小碟辣酱,就更美味啦!

    虾球炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一份美食里,既囊括了多种口感的时蔬,同时也能够摄入大量白米饭!没有比这个更好吃了!

    虾球炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

连一颗米饭,都不想辜负!

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