小米青菜粥

小米青菜粥

小米青菜粥的做法说明

买了一大把苋菜,青菜放不住只好想办法赶快吃完

小米青菜粥的食材和调料

大米适量
小米适量
苋菜一把
蘑菇两个
鸡蛋一个
适量

小米青菜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    苋菜摘干净只取前头嫩叶,蘑菇洗净切片

    小米青菜粥的做法步骤 第1步
  2. 2.

    奶锅水煮沸,焯苋菜和蘑菇片

  3. 3.

    青菜捞出控水,蘑菇切丁

  4. 4.

    米洗干净,奶锅加水煮沸后,加入蘑菇丁,小火慢慢熬煮,小心淤锅

  5. 5.

    控水后的青菜切碎,粥煮至米开花后加入青菜,适量盐

  6. 6.

    鸡蛋打散倒入锅中,同时用筷子搅散

  7. 第7步.

    出锅~~~~~

    小米青菜粥的做法步骤 第7步

小贴士

1、青菜焯一下可以防止之后变色
2、我米放的少水加得多,因为不饿且在减肥,大家可以酌情多放一些米,或者都放小米,也好吃的。
3、米量:女生手大小,小米两把大米两把
4、小米养胃,初秋吃再好不过,希望大家都能有个好身体呀~

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