小米青菜粥

小米青菜粥的做法说明
买了一大把苋菜,青菜放不住只好想办法赶快吃完
小米青菜粥的做法与步骤
- 第1步.
苋菜摘干净只取前头嫩叶,蘑菇洗净切片
- 2.
奶锅水煮沸,焯苋菜和蘑菇片
- 3.
青菜捞出控水,蘑菇切丁
- 4.
米洗干净,奶锅加水煮沸后,加入蘑菇丁,小火慢慢熬煮,小心淤锅
- 5.
控水后的青菜切碎,粥煮至米开花后加入青菜,适量盐
- 6.
鸡蛋打散倒入锅中,同时用筷子搅散
- 第7步.
出锅~~~~~
小贴士
1、青菜焯一下可以防止之后变色
2、我米放的少水加得多,因为不饿且在减肥,大家可以酌情多放一些米,或者都放小米,也好吃的。
3、米量:女生手大小,小米两把大米两把
4、小米养胃,初秋吃再好不过,希望大家都能有个好身体呀~