巧克力西番尼
巧克力西番尼的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加人糖打匀
- 第2步.
全蛋液分3次加入，每次都要充分搅打均匀再加下一次。
- 第3步.
筛入低粉拌匀
- 第4步.
面糊摊在烤盘上，用刮刀或勺子抹平，3mm左右厚，一共3盘
- 第5步.
烤箱190度15分钟，中层
- 第6步.
倒在网架上脱模，2片涂花生酱，1片不涂。3片叠放，用手压紧。
- 第7步.
牛奶微波炉高火转30秒，取出加入切碎的巧克力拌匀，直到没有颗粒。
- 第8步.
蛋糕放在网架上淋面，多余的酱放在裱花袋中
- 第9步.
30分钟后，用裱花袋中的巧克力酱在蛋糕表面画线条。
- 第10步.
晾10分钟后，用刀切除边缘，切块装盘
- 第11步.
成品
