拌凉粉
拌凉粉的做法说明
夏季的餐桌上少不了清爽顺滑的拌凉粉这道菜
拌凉粉的做法与步骤
- 第1步.
我用的超市买的袋装凉粉，自己做的味道会更好！
- 第2步.
把凉粉切成小块状
- 第3步.
黄瓜切成丝
- 第4步.
把黄瓜丝倒入凉粉碗中加入适量盐
- 第5步.
把蒜切碎放入碗中，辣椒碎也放入碗中，花生油倒入锅中烧热。
- 第6步.
把烧热好的油倒入碗中拌匀，放凉备用。
- 第7步.
加入适量的辣椒油和蒜、味达美酱油、凉拌醋。
- 第8步.
把花生碎也加进去，放点芝麻会更香的，我忘放了！
- 第9步.
拌匀就可以了！
- 第10步.
清爽顺滑，咬到嘴里花生碎香香的，非常好吃！
小贴士
用自己做的凉粉味道会更好，有香菜放点进去，我家里没有就没放，黄瓜丝也可以不放，辣椒油和油爆蒜提前做好放凉备用。
