秘制猪脚

秘制猪脚的做法与步骤

1. 1.

   首先猪蹄去毛砍小块，我喜欢小块点，皮多肉瘦的那种

2. 2.

   然后把猪蹄放进电饭煲，倒入桂皮，八角，冰糖，盐，耗油，生抽，老抽（多点上色），米酒，干辣椒，然后拌匀，电饭煲调到煲汤那一档，坐等

3. 3.

   猪蹄出锅啦，把葱花，蒜末，姜末，辣椒粉，倒进去，放点鸡精，拌匀就可以吃啦哈哈，零失败哟！