#宝宝餐#法式小松饼

#宝宝餐#法式小松饼的做法与步骤

1. 1.

   低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。

2. 2.

   鸡蛋打散后加入白糖和牛奶搅拌均匀。

3. 3.

   在蛋液中分三次加入面粉和玉米粉，每加入一次用打蛋器搅拌均匀，之后加入融化的黄油或玉米油，搅拌均匀。

4. 4.

   将面糊盖上保鲜膜静置10分钟。

5. 5.

   平底锅微微烧热，用大勺子将面糊从锅上方自然倒下，形成比较均匀的圆形。待面糊上面冒出较多泡泡的时候再将面糊翻面，再煎20秒左右即可。