金沙玉米🌽
金沙玉米🌽的做法说明
#我的厨房日记#咸蛋黄炸玉米粒，好吃得不可思议！一道美味好看的“金沙玉米”，还能当零食吃上一大盘……
金沙玉米🌽的做法与步骤
- 第1步.
1.适量清水煮熟🌽粒，捞起沥干水分；
- 第2步.
2.将玉米粒放入碗中，加入适量干淀粉，充分拌匀，使🌽粒均匀裹上淀粉；
- 第3步.
3.锅中放适量油，加热后，下过筛的🌽粒开炸；
- 第4步.
4.炸至表面金黄，捞出沥油；
- 第5步.
5.取咸鸭蛋的蛋黄，蒸熟后切成碎末，原锅少量底油，放入碎蛋黄小火炒香、炒散；
- 第6步.
6.咸蛋黄碎末入热油锅后会起白沫哦！
- 第7步.
7.把炸好的🌽粒再次入锅翻炒，裹上咸蛋黄；
- 第8步.
8.略微翻炒后即可盛起。
- 第9步.
9.开吃啦！好吃的停不下来～～
