红豆小米杂粮糕

红豆小米杂粮糕的做法说明
能为心爱的人做好吃的食物,是件很幸福的事情。
红豆小米杂粮糕的做法与步骤
- 第1步.
准备二个大盆,一个碗,打蛋器,过粉筛等
- 第2步.
小米蒸熟或煮熟,红豆煮熟至开一个小口即可
- 第3步.
马蹄粉加二碗水搅拌成粉浆,过筛去掉不能融化的粉
- 第4步.
黄糖加2碗水煮开成糖水,之后转小火
- 第5步.
糖水转小火后,加入一碗生粉浆,边加边搅拌均匀成红糖粉浆。当红糖粉浆变浓稠后关火全部倒入生粉浆处搅拌均匀,倒三分一粉浆拌入小米,均匀后蒸十分钟。再倒入剩下的二分一粉浆拌入红豆,均匀后蒸十分钟。剩下的粉浆拌入小米,蒸十五分钟。
- 第6步.
彻底凉了后切块食用