炸肉饼💜

炸肉饼💜的做法与步骤

1. 1.

   把猪肉洗净切成小块，我是偷懒放进料理机里绞成肉糜的😏，没有料理机的朋友也不用担心(≧∇≦)舞动你们的双手好吗！就一个字“剁” “剁” “剁”！把肉剁成肉糜就好了！

2. 2.

   在肉糜里加入调味料，（觉得太单调的朋友可以加一些自己喜欢的配菜）因为我比较懒就只放了盐和黑胡椒！

3. 3.

   把油炸粉放入碗里加一匙苏打粉与适量清水搅拌，把鸡蛋打散后加进去继续搅拌成糊。

4. 第4步.

   依次把肉糜搓成丸子大小再压扁，放进步骤3里均匀裹上，再放入面包糠里压实，就好啦！

   
5. 第5步.

   往锅里倒油（多油），加热到180℃，放入肉饼炸个三四分钟就捞起来沥油几分钟，复炸也是把油温加热到180℃左右炸个两分钟肉饼成金黄色就可以起锅了！

   
6. 6.

   最后可以淋上番茄酱或者你喜欢的酱汁！敲好吃的炸肉饼就做好啦!💜