鲜鱿(肉片)炒丝瓜

鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法说明
😊😊做这些菜都是我家宝贝爱吃的,我建这个菜谱纯属想记录下来,方便以后做。也让自己以后有一个美好的回忆💕💕🌹😘!
鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料,把材料处理干净:
- 第2步.
把丝瓜切块,洋葱切丝,姜切片,鲜鱿鱼切花刀:
- 第3步.
煮沸水把鱿鱼焯一下水,记得要下一点料酒下去:
- 第4步.
起油锅把鱿鱼爆香起锅:
- 第5步.
再起油锅把洋葱,姜放进去爆香:
- 第6步.
然后把丝瓜放进去一起炒,炒到差不多熟就把鱿鱼放进去再炒,放盐进去调味:
- 第7步.
玉米淀粉勾芡炒匀装盘:
小贴士
鲜鱿鱼本身就有一种腥味,所以焯水的时候一定要下一点料酒下去去腥味。