青酱鸡胸肉贝果三明治
青酱鸡胸肉贝果三明治的做法说明
最爱的酱是青酱 最爱的面包是贝果 最爱的肉是鸡肉
所以 有了这款人气最高的青酱鸡胸肉贝果三明治
青酱鸡胸肉贝果三明治的食材和调料
| 青酱材料 | |
| 罗勒叶 | 60g |
| 松子 | 60g |
| 橄榄油 | 150ml |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 帕玛森奶酪 | 50g |
| 盐 | 2g |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 三明治材料 | |
| 贝果 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛油果 | 半个 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 海盐 黑胡椒 | 适量 |
青酱鸡胸肉贝果三明治的做法与步骤
- 第1步.
罗勒叶摘下 洗干净 略甩干水分 和大蒜一起放入料理机
- 第2步.
慢速多打磨几次
- 第3步.
帕玛森奶酪现刨 盐 黑胡椒 橄榄油 一起加入 打磨 橄榄油 黑胡椒 盐 可以分次加入
- 第4步.
如图状态 可以挤一小勺柠檬汁
- 第5步.
加入松子 不喜欢吃松子的也可以加核桃 加核桃的青酱也很香 继续打磨 看情况适量加盐 黑胡椒 橄榄油 调味
- 第6步.
贝果切开 抹青酱
- 第7步.
鸡胸肉提前煎好 做法 鸡胸肉切薄片 少许盐抹一抹 平底锅干煎 煎熟后洒一点黑胡椒就好
- 第8步.
再铺煎蛋和牛油果 牛油果上撒海盐黑胡椒和柠檬汁
- 第9步.
盖上另一片贝果 压一压 直接吃 也可以放入烤箱160度烤3分钟再热吃
- 第10步.
烤脆的贝果切开 比较方便食用
小贴士
贝果做法请看我之前的菜谱分享。
