银丝葱花花卷

银丝葱花花卷的做法说明

看朋友做的甜银丝花卷，想给亲爱的女儿做葱花花卷，试一下很成功，这是我昨晚用药睡不着觉研究吃吃吃玩玩玩

第1步.
高筋粉，温水，酵母在面包机混合搅拌大约20分钟
第2步.
工作台撒一点面粉将面团活表面光滑，切开无气孔。
第3步.
把面团用擀面杖慢慢擀开，用力均匀，根据自己喜好薄厚，我喜欢细丝，我擀的比较薄，0.3厘米左右，尽量长方形
第4步.
撒上拌了盐的葱花和玉米油
第5步.
上折，把上面下折
第6步.
像切面条一样切，我喜欢细细的，
第7步.
卷起
第8步.
拿6-8条用手拉长，扭转转圈，两个节节放在下面
第9步.
发酵40分钟左右
第10步.
水开，大火蒸10分钟
第11步.
丝丝就着吃
第12步.
银丝甜花卷，用料高筋粉250克，温水140克，酵母粉2.5克，糖35克左右，水用量多少根据面粉调整，根据小云的配方调整，用的面粉不一样用水量都不一样，谢谢！！！