培根披萨(薄)

培根披萨(薄)的做法说明
喜欢披萨,更喜欢足足的料,吃起来才能感觉到满满的幸福!
培根披萨(薄)的食材和调料
| 松下105面包机 | 用于制披萨面团 |
| 高筋面粉 | 280g(2张披萨) |
| 黄油 | 15g |
| 砂糖 | 8g |
| 奶粉 | 6g |
| 盐 | 5g |
| 水 | 190ml |
| 干酵母 | 2.8g |
| 洋葱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 260g(2张披萨) |
| 培根 | 适量 |
| 甜椒 | 适量 |
| 甜玉米粒 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 玉米油 | 少许 |
培根披萨(薄)的做法与步骤
- 第1步.
面包机45分钟制好面团,分2份,其中一份先放冰箱免得过度发酵。

- 第2步.
处理好蔬菜,切细丝或块。 冻玉米先炒下去水份。 奶酪切均匀小块,便于铺满整个披萨(关键)。

- 第3步.
烤盘加锡纸,刷玉米油,把面团平铺,喜欢薄的尽量压(我的原则只要不破😜),用叉子在上面均匀插孔。

- 第4步.
原图没有了,用张以前的,别忘放锡纸!一圈圈的挤上番茄酱,用匙子背面适当涂抹匀,稀疏地撒上蔬菜等,把空隙撒上一层奶酪(关键)。这层好了,再拿番茄酱挤上几圈,再撒少量蔬菜,最后大量铺上奶酪(关键)。

- 第5步.
喜欢芝士边的,可以把部分奶酪包起来,实践证明更受欢迎!🍕👏烤箱230度预热10分钟,入烤箱烤20分钟。注意各家烤箱脾气不同,时间仅供参考。

- 第6步.
如果你喜欢搞怪,可以试下五花肉版本😏

- 第7步.
还可以变成大海虾版本😋

- 第8步.
反正总有一款适合你,绝对惊艳到你的味蕾😇

小贴士
亨氏番茄酱味道不错,奶酪一定要舍得放😌














