麻辣鸭舌头

麻辣鸭舌头的做法与步骤

1. 1.

   先把鸭舌头洗干净 绰水 再洗干净 鸭舌头沥干水分

2. 2.

   炒锅放油（不要多） 热锅冷油把花椒爆香 放葱姜蒜干辣椒爆香 下鸭舌头煸炒 放水跟鸭舌头齐平，放香叶、八角、蔻仁、五香粉 、生抽、老抽、冰糖 ，煮开后 开小火慢慢煮至汁水收干（不要收的太干 否则鸭舌头颜色太黑了） 最后淋上藤椒油 装盘 配上冰啤酒🍺 那是不要不要的