羊肚菌瘦肉汤

羊肚菌瘦肉汤的做法说明
🔹羊肚菌丰富的营养元素,堪比冬虫夏草
🔹羊肚菌性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。
羊肚菌瘦肉汤的食材和调料
羊肚菌 | 4~5只 |
瘦肉 | 400克 |
羊肚菌瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
羊肚菌洗干净,浸泡羊肚菌
- 第2步.
瘦肉剁碎一下,调味
- 第3步.
将浸泡羊肚菌的水倒进去煲汤,底部有沙的就不要,放入瘦肉,新鲜莲子,新鲜百合,炖2小时。
- 第4步.
全家都爱喝的汤,清甜美味,营养滋补。
小贴士
羊肚菌浸泡水要倒进去煲汤