咸蛋黄炒饭
咸蛋黄炒饭的做法说明
😊😊上传这个菜谱在下厨房可能会有相同的方子，但是我纯属于为了方便我个人以后想做这道菜提供方便😄😄。到我老的时候也可以有一个美好的回忆，起码知道自己年轻的时候曾经做过这些菜💕💕🌹🌹😄😄💪💪！
咸蛋黄炒饭的做法与步骤
- 第1步.
备好所有的材料
- 第2步.
把咸鸭蛋去蛋白留蛋黄，放煲里蒸熟。
- 第3步.
把玉米粒用开水煮熟
- 第4步.
油菜切粒，再用开水煮一会。
- 第5步.
把两个咸蛋黄切粒，一个咸蛋黄碾压成泥，干葱头切碎，处理好所有的材料。
- 第6步.
先把锅里的油烧开，把干葱头放进去爆香。
- 第7步.
再把玉米粒放进锅里炒一会。
- 第8步.
加入白米饭进去炒均匀，再放适量盐。
- 第9步.
再把油菜粒进去一齐炒均匀
- 第10步.
最后加进咸蛋黄泥炒一会，再加入咸蛋黄粒，快手炒均匀，一份香喷喷的咸蛋黄炒饭就美美的上饭桌啦！
小贴士
咸蛋黄已经有盐份啦，只可以放适量的盐。咸蛋黄不能炒太久，因为咸蛋黄本身有油的，炒久出油就没有这么香啦！
