无油无糖牛奶面包

无油无糖牛奶面包

无油无糖牛奶面包的食材和调料

面粉400g
牛奶250ml
酵母5g
鸡蛋1个

无油无糖牛奶面包的做法与步骤

  1. 1.

    面包机内倒入牛奶、打入鸡蛋。

  2. 2.

    上面覆盖上面粉。

  3. 3.

    在面粉中央挖一个小洞,放入酵母,注意酵母不要和其它液体混合。

  4. 4.

    面包机选择“法式面包”-“750g”-“中烧色”-“开始”即可。

小贴士

牛奶应放至室温或稍微温一下,方便酵母发酵。

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