泰式甜辣三文鱼

泰式甜辣三文鱼

泰式甜辣三文鱼的做法说明

三文鱼先生大部分时间生活在欧美洲
后来全世界地去旅游
认识了不少朋友
花生小姐是其中一个
说起花生小姐
三文鱼先生不得不为这个小个子圆乎乎的女子着迷
他们相识在泰国一个小岛
充满东方气质的花生小姐,
天生弥漫着自然的香气
时而温柔时而泼辣
不过令花生小姐烦恼的是她携带‘过敏’基因
所以不能跟某些人太接近
还好三文鱼先生完全不知‘过敏’为何物
然后
他们手拉手约会去了

泰式甜辣三文鱼的食材和调料

三文鱼900g
花生碎1/4杯
甜辣酱1/2杯
生抽2汤勺
2瓣
鱼露1汤勺
1汤勺
青柠1个
新鲜香菜2汤勺
是拉差酱(可选)1茶勺

泰式甜辣三文鱼的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热190℃。

  2. 2.

    拿一个小碗,加入生抽,甜辣酱,蒜末,鱼露,姜末,青柠汁,是拉差酱

  3. 第3步.

    烤盘铺上锡箔纸,放入三文鱼,锡箔纸四面竖起,将2中准备好的酱汁一勺一勺淋上,最后将锡箔纸全部包住三文鱼。烤15-20分钟。

    泰式甜辣三文鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上香菜和花生碎!Enjoy!

    泰式甜辣三文鱼的做法步骤 第4步

小贴士

建议烤盘底部再铺一层锡箔纸,避免汁流出来不容易清洗。

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