牛奶咖啡冻饮
牛奶咖啡冻饮的做法说明
喜欢咖啡和牛奶的盆友，不妨试试这款饮品。
咖啡冻的爽滑加上牛奶的香醇，简单又让人欲罢不能。
可以当作早餐饮品，开启元气满满的一天～
也可以在下午茶时间佐以小食，丰富你的休闲时光～
许多健身er都知道黑咖啡有助于提高运动燃脂效率，还处于刷脂阶段的笔者已经离不开它，如果你跟我一样需要控制糖分摄入又想来点甜，不妨用木糖醇或其他代糖替换白砂糖（可别贪甜多吃噢），如果你就喜欢黑咖啡本身的味道，不加也可以！
牛奶咖啡冻饮的做法与步骤
- 1.
吉利丁片/粉用凉开水泡10分钟使其软化
- 2.
热水冲泡咖啡，加入白砂糖/木糖醇（依口味可省），倒入吉利丁液搅拌使其溶化。
- 3.
将2的混合液倒入准备好的定型容器（我用的乐扣小方盒），放入冰箱冷藏2小时以上。
- 4.
取出定型好的咖啡冻（切块或用勺子挖随你），加入牛奶中，开动吧！
小贴士
当然，黑咖啡可以换成任何你喜欢口味的咖啡，也很美味～
对于想要咖啡帮助提高燃脂效率的小伙伴来说，有氧运动前30-40分钟饮用咖啡，帮助燃脂的效果最佳。而一般情况下咖啡需要4-6小时的时间被身体代谢掉，因此为了保证睡眠质量，建议尽量不要在晚上6点后喝咖啡（反正笔者常常晚上7、8点还在喝）……
