辣炒年糕

辣炒年糕

辣炒年糕的食材和调料

年糕150
四分之一个
韩式辣酱2小勺
胡萝卜二分之一个
青菜适量
适量
白砂适量

辣炒年糕的做法与步骤

  1. 1.

    倒油把洋葱青菜胡萝卜炒香,加一点点盐

  2. 第2步.

    同时用小锅放水煮沸把年糕焯水(韩国年糕不好买的话,推荐这个牌子的年糕口号不错,比前几次买的的年糕有嚼劲)

    辣炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将煮年糕的锅整锅翻入炒青菜的炒锅里

  4. 第4步.

    加入韩式辣酱,糖盖好锅盖收汁即可(辣酱推荐这款,韩剧里面经常出现)

    辣炒年糕的做法步骤 第4步

小贴士

1.喜欢芝士的朋友可以买芝士年糕或者在年糕起锅时放入芝士味道都是错的
2.年糕和青菜的量可以自我调节

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