夏季懒人版无油麻辣香锅
夏季懒人版无油麻辣香锅的做法说明
盛夏时节，
不受油烟煎熬，
来个懒人版无油的麻辣香锅，
鲜辣麻香，
绝对惊艳你的味蕾，
来吧，朋友，
干了麻辣香锅，
去他的苦夏！
周末快乐！~~~
夏季懒人版无油麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
藕洗净切片用清水泡一下，以免氧化变色。
- 第2步.
芹菜洗净切小段。
- 第3步.
土豆去皮切片。
- 第4步.
鲜虾洗净用牙签字挑去虾线。
- 第5步.
放入葱段和大蒜片，倒入料酒和醋，腌10分钟。
- 第6步.
放入藕片和土豆片，芹菜段和干辣椒。
- 第7步.
倒入蚝油和郫县豆瓣酱拌匀。
- 第8步.
倒入花椒。
- 第9步.
拌好的食材倒入空气炸锅，不预热200度18－20分钟即可。(拌好的食材也可以淋上香油）
小贴士
1、如果没有炸锅用烤箱，设置相同的温度也可做出来。
2、辣椒的量可以根据自己的品味进行增减。
