松仁酥饼干
松仁酥饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加入糖粉搅拌顺滑
- 第2步.
加入蛋黄略打发。
- 第3步.
加入松仁翻拌匀。
- 第4步.
筛入低筋面粉，搅拌均匀，看不到干粉，成完美面团
- 第5步.
将面团装入保鲜袋再放入饼干模具中整形。如没有模具可借用尺子整形。 (天气太热拌好的面团会偏软可以放到冰箱冷藏片刻再整形) (如喜欢圆形的可略整成圆柱形，然后放冰箱冷冻2分钟再拿出来整形，就能轻易的整出完美圆柱形)
- 6.
将整形的面团。放入冰箱冷冻层冻硬约50分钟左右。
- 第7步.
冻硬成形面团用刀切成适中的片状饼干入烤盘，
- 第8步.
放入提前180度预热好的烤箱。180烤度14分钟。(毎台烤箱温度不同，烤温仅供参考）
