超方便蔓越莓牛轧糖
超方便蔓越莓牛轧糖的做法说明
难得休息放假，如果不想外出人挤人，那呆在家里，和家人一起共度美好时光，制造一些难忘的时刻，那一起做牛轧糖是个不错的选择，材料容易准备，制作也非常方便，同时还能创意无限，我用了传统的花生和蔓越莓干。
超方便蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 1.
加热煎锅，然后调小火，放入黄油
- 2.
待黄油完全融化后，倒入棉花糖，不断搅拌
- 3.
一直保持小火，不然会焦，只要棉花糖融化到看不见原型就可以了
- 4.
倒入奶粉，均匀搅拌，搅拌至干，棉花糖呈现乳白色偏黄，就可以关火
- 5.
然后加入花生，均匀搅拌，添加蔓越莓干，再次搅拌，倒入盘子里
- 6.
用铲子固定好形状，就可以放入冰柜了，大概等待20-30mins
- 7.
一块牛轧糖就完成了，把它切成你喜欢的形状就可以开吃啦~
小贴士
记得必须是小火，不然容易烧焦，可以根据个人喜好，放入水果软糖，或者抹茶粉，奥利奥等，只要你能想得到，没有牛轧糖粘不到，好玩又好吃。
