榴莲慕斯蛋糕

榴莲慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁片放纯净水（水没过）丢冷冻室等5min取出即可泡软

2. 2.

   榴莲肉加牛奶打成果泥

3. 3.

   融化泡软的吉利丁片放入榴莲泥中搅拌均匀

4. 4.

   淡奶油加糖粉打至有纹路即可

5. 5.

   翻拌混合淡奶油和榴莲泥

6. 6.

   戚风蛋糕片用剪刀沿边缘剪1厘米

7. 7.

   铺一层蛋糕片铺一层榴莲慕斯糊再铺一层蛋糕片铺一层榴莲慕斯糊，轻轻摇动至表面平整即可，冷藏过夜，取出即可食用

8. 8.

   也可抹面装饰成生日蛋糕