清炒芦笋虾仁

清炒芦笋虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   虾洗净剥壳去虾线，用盐、料酒腌制剥好的虾仁待用。

   
2. 第2步.

   芦笋洗净，削去外皮，斜切成段，约3cm。

   
3. 第3步.

   炒锅烧热，放少量油，放入芦笋煸炒片刻，再放入虾仁，炒至变红，加少许盐调味炒匀出锅。