花生酥

花生酥

花生酥的做法说明

一款简单的小点心,香酥可口,有些人坚果过敏,可以把坚果换成蜜饯,味道也相当不错

花生酥的食材和调料

低粉70
40
花生碎70
黄油45
鸡蛋黄2个

花生酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将软化黄油,糖粉,1个蛋黄放一起打发搅拌;因比较简单,这时烤箱就可以开始预热,170度上下层20分钟

    花生酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    色泽变得有些发白即可

    花生酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入低粉,使用刮刀搅拌均匀

    花生酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入花生碎,揉捏成团

    花生酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成一个个的小团子,放到烤盘上按压一下,刷上蛋黄

    花生酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入烤箱中层,温度175度,时间15分钟,每个烤箱情况不一样,及时观察调整烘烤时间

    花生酥的做法步骤 第6步

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