清炒芦笋
清炒芦笋的做法说明
三姑的方子，健康美味，还最大限度保持原材料的营养和清香。
清炒芦笋的食材和调料
| 芦笋 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 油 | 少量 |
清炒芦笋的做法与步骤
- 1.
清洗芦笋，将根部比较老的地方削皮处理
- 2.
切段：将芦笋切成适量段状，斜切直切都可。切不动的地方就不要了。
- 3.
断生：开火烧热水，放适量盐，芦笋放进去焯几秒钟，捞上来放冷白开里冷却
- 4.
清炒：热锅放少量油，倒入芦笋，洒一点点盐，大概十秒就可以起锅了! 芦笋就好啦～～
- 5.
芦笋营养丰富，清香可口，夏天最爱😏
小贴士
油一定要少放，芦笋也不要焯/炒太久!
