懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝
懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法说明
又是一道懒人版的菜谱，没办法，我就是这么懒，但这个菜始终比较复杂，再怎么节约程序也是很麻烦的。
懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤
- 1.
收拾干净的扇贝肉，放在盐水里腌一下
- 2.
粉丝泡软之后，取你喜欢的量，再碟子上为扇贝肉做一个窝，就是弄成圈圈一样
- 3.
蒜头剁成蓉，宜多不宜少。炒锅放少许油，把蒜蓉炒成金黄色。
- 4.
炒好的蒜蓉放在碗里，按口味加入盐和鸡精，拌匀。先放少许在每一个粉丝圈上，然后把扇贝肉安在窝里，再把多多的蒜蓉放在扇贝肉上。
- 5.
蒸锅里烧开水，再放入扇贝，大火蒸4分钟。
- 第6步.
蒸好了，在每一颗扇贝肉上点缀一点红色小辣椒，洒上葱花。烧一点热油浇上去，OK！
