味增鸡肉炒包菜

味增鸡肉炒包菜的做法说明
口味清淡但却下饭的一道炒菜
菜谱名真的是简单粗暴,因为它本身就很简单~
味增鸡肉炒包菜的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉剔骨,切成一口大小 装入密封袋,倒入料酒
- 第2步.
包菜洗净,切成大块
- 第3步.
将蒜蓉、水、砂糖、蛋黄酱、生抽、味增混合均匀
- 第4步.
在步骤1的密封袋内,加入2大勺面粉,摇晃揉捏均匀
- 第5步.
不粘锅内倒油,将鸡腿肉两面煎到金黄 加入包菜,略翻炒
- 第6步.
倒入混合好的步骤3,翻炒均匀即可
小贴士
包菜不要炒太久,火候过了就不脆了
还有什么疑问可以加我的个人微信号abcbear666咨询~