五色蔬菜懒人版
五色蔬菜懒人版的做法说明
不起油锅的懒人乱炖大法
五色蔬菜懒人版的做法与步骤
- 第1步.
食材洗好后切块备用
- 第2步.
第一步在锅中放入水份比较多的食材打底：番茄、洋葱
- 第3步.
第二步再放入甜椒和茄子、茭白
- 第4步.
第三步放入卷心菜和土豆，再放上荷兰芹
- 第5步.
第四步在煤气灶台上放一个隔热垫（没有可以不放）目的是为了让小火更小，锅子受热更均匀，蔬菜久煮不烂！
- 第6步.
放上锅子，开小火慢炖45-60分钟。
- 第7步.
完成后根据自己口味调味，我会用蒜末+亚麻籽油+苹果醋+生抽拌着吃。
- 第8步.
铸铁珐琅锅
- 第9步.
为了更健康友情提示：有机苹果醋代替醋、氨基酸酱油代替酱油、有机冷榨亚麻籽油代替炒菜油
- 第10步.
五色蔬菜表
- 第11步.
摘录于葛森疗法书
小贴士
烧的过程不用放水、油、盐哦
