油炸鸡胸肉
油炸鸡胸肉的做法说明
今天没菜，冰箱里面有块放了很久的鸡胸肉，本来打算撸下，红烧的。后来感觉肯德基上校鸡块很好吃。今天试试
油炸鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡块先解冻，然后切块。倒点黄酒，酱油，糖，五香粉，鸡蛋白腌制半小时
- 第2步.
半小时后倒入淀粉再腌制半小时
- 第3步.
面包糠倒一个小碗里面，把腌制好的鸡块反复撒上面包糠
- 第4步.
油锅，预热，感觉可以了，放鸡块。油炸金黄色捞出
- 第5步.
炸好的鸡块，再放点五香粉。味道太好吃了。
小贴士
也可以不加鸡蛋。腌制一下主要让鸡块更滑更入味。炸的时候看着火候。
