蜜汁白豆腐
蜜汁白豆腐的做法与步骤
- 第1步.
把所有的食材切象图片上的样子，肉沫加入所有的调味料，用手抓几遍，淹上二十分入味。然后开火放入大蒜，姜碎，香菇，炒香。倒入淹好的肉沫翻炒，炒香变成微黄色，加入高汤煮五分钟。
- 第2步.
然后加入白豆腐，再加一汤匙酱油，两小匙汤，翻炒两下小火焖八分钟，如果汤水还有就多焖五分钟，最后加点淀粉勾芡。
- 第3步.
焖豆腐时，别一边灶开火，锅倒入少量的油，加入胡萝卜碎和青辣椒碎，加入适量的盐，翻炒六分钟。炒好后倒入焖豆腐的锅里，翻炒两分钟即可。
- 第4步.
装盘撒些葱头，就做好了哟
- 第5步.
汤汁拌饭棒棒的呢
小贴士
胡萝卜不要炒过火，需要另外炒哦，这样菜色更好看，又更美味
