秋葵整水蛋

秋葵整水蛋的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打入大碗，加适量的盐，用打蛋器或筷子打至满满一层泡沫。

2. 2.

   在打匀的鸡蛋里加入凉开水，再充分搅匀，静置一会。

3. 第3步.

   把秋葵切成薄片，均匀铺在鸡蛋液上，放入烧开的蒸锅里，蒸5分钟拿出，淋上香油，一碗好吃又养眼的秋葵蒸水蛋就完工了。