魔法鸡翅

魔法鸡翅的做法说明
成功的秘诀就是小火慢煎哦。
魔法鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需材料
- 第2步.
将200ml可乐,1汤勺耗油,1汤勺酱油,红椒粉、1小勺姜汁和少量盐混合做成调味汁。
- 第3步.
将鸡翅中用牙签扎一些小孔,然后放入深一些的容器中。
- 第4步.
将调味汁倒入腌制10分钟,撒入现磨多彩胡椒搅拌均匀。
- 第5步.
平锅中倒入山茶油,将腌好的鸡翅平放锅中,最小火,当鸡翅开始变色,每面5分钟。
- 第6步.
煎15分钟后,倒入容器中的剩余调味汁,继续15分钟,盖上盖子仍旧每面5分钟,直到变干为止。
- 第7步.
最后,汁收干,出锅盛盘。就完成了。