鸡胸版糖醋里脊(快手版)

鸡胸版糖醋里脊(快手版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切条,撒料酒,盐,胡椒粉拌匀腌十五分钟
- 第2步.
玉米淀粉加鸡蛋和匀 (这里用了两个鸡蛋,忘拍照了 ^ ^)
- 第3步.
可以适量加点水,和到提起来拉丝就可以了
- 第4步.
鸡肉加进去,拌匀
- 第5步.
下锅炸两遍 第一遍炸熟,第二遍炸焦 (这样加点盐和孜然就很好吃了)
- 第6步.
锅里烧底油炒番茄酱,加糖 炒至糖融化溜边加白醋, 冒泡咕噜咕噜了加入水淀粉 然后把炸好的肉放进去裹上就好啦
- 第7步.
最后多出来的玉米淀粉糊糊 我倒进锅里炸了下就是这样啦 也很好吃哦 哈哈毕竟我是勤俭持家小能手