好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine

好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine

好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的做法说明

主料:薯条

好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的食材和调料

薯条350g(两人份)
Schwartz's熏肉100-200g
肉汁酌量
车打芝士150g

好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买的速冻薯条,650g/包,我们两个人大概用了半包左右

    好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱450F(232C)预热好,将薯条放入不粘容器放到预热好的烤箱里,烤4-6分钟,在中途把薯条翻个面儿。

    好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在烤好的薯条上撒上车打芝士

    好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再撒上撕成小块的Schwartz's熏肉。这个时候你可以发挥你的创意,把任何你喜欢吃的咸味的东西加到里面,海鲜,肉类随你高兴。这边连加龙虾或鹅肝的都有,所以尽情的加吧,但记得不要加太多,我们这个菜其实是以薯条、奶酪和肉汁为主的哦……

    好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后浇上滚烫的肉汁,肉汁不限做法,把红烧或卤的肉,排骨,鸡腿...的浓汁趁热浇在芝士上,voilà,半融化的芝士吃到嘴里会感觉无比幸福!

    好吃易做的Schwartz's熏肉Poutine的做法步骤 第5步

小贴士

这是快手菜,最好提前准备好所有配料,薯条热热脆脆的,肉汁也一定要浓稠滚烫,不需要太多,能足够覆盖芝士就可以了。所有步骤一气呵成,准备过程绝不超过10分钟(另:如果你用特别多很稀很稀的肉汁把薯条泡起来然后说这道菜太难吃,我只能说你还是比较适合叫外卖,lol...)

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