冻蛋挞

冻蛋挞的做法说明
平时超级喜欢吃蛋挞,外面的单价可谓是与日俱增,所以,自己按照FeEI的方子http://www.xiachufang.com/recipe/100138390/试了好几次,对这个方子爱不释手嘀;可是,一个人在外浪着最可怕的就是“食”做多了,吃与不吃,都是一种实实在在的浪费,所以,突发奇想,用冰箱锁住美味。我觉得很适合夏天哦,也不会那么腻~~只是蛋挞挞皮没有了那份酥,所以,我后来也尝试用蛋糕杯做了份没有蛋挞皮的冻“蛋挞”,好吃不打折。
冻蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
按照FeEI的方子做好蛋挞(图是FeEI的,我分享在下厨房的图不知道为啥不见了,难受ing)
- 第2步.
蛋挞冷却后用保鲜塑料袋封住,搁置冰箱,冷冻即可。