三重巧克力松饼
三重巧克力松饼的做法说明
配方及步骤图来自YouTube，作者TatyanasEverydayFood.
三重巧克力松饼的食材和调料
| 巧克力松饼面糊 | |
| buttermilk | 1杯 |
| 鸡蛋（大号） | 1个 |
| 融化的黄油 | 2大勺 |
| 香草精 | 半茶匙 |
| 白砂糖 | 3大勺 |
| 中筋面粉 | 3/4杯 |
| 无糖可可粉 | 1/4杯 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 小苏打粉 | 1/2茶匙 |
| 半甜巧克力片 | 半杯 |
| 巧克力糖浆 | |
| 融化的半甜巧克力片 | 1/4杯 |
| 炼乳 | 1/3杯 |
三重巧克力松饼的做法与步骤
- 第1步.
将buttermilk倒入大碗中。
- 第2步.
加入一个鸡蛋。
- 第3步.
倒入融化的黄油。
- 第4步.
加入香草精
- 第5步.
加入白糖。
- 第6步.
充分搅拌均匀。
- 第7步.
将可可粉倒入中筋粉中。
- 第8步.
加入泡打粉、小苏打混合均匀。
- 第9步.
将粉类材料分几次加入液体中。
- 第10步.
搅拌均匀，打碎结块。
- 第11步.
加入半甜巧克力片，搅拌均匀。
- 第12步.
开中火烧热锅底，舀一大勺松饼糊至锅中央，加热2到3分钟。
- 第13步.
拿一个大的铲子，使松饼与锅从边缘分离。
- 第14步.
翻面后再加热一分钟。用此方法煎完所有松饼。
- 第15步.
制作巧克力糖浆： 炼乳加入融化的巧克力中。
- 第16步.
放入微波炉加热一分钟后取出搅拌均匀。
- 第17步.
在一块松饼上淋上一些巧克力糖浆，盖上另一块，重复以上动作。
- 第18步.
最后在最顶层浇大量糖浆，撒上一些半甜巧克力片。
