终极版黄金脆皮烤鸡

终极版黄金脆皮烤鸡

终极版黄金脆皮烤鸡的做法说明

做法超简单,从此以后可以和各种餐厅烤鸡说再见了……
这个鸡我没有去头和去脚,因为做的时候忘记了……
其实是需要去头和去脚的哦,样子会比较貌美。

终极版黄金脆皮烤鸡的食材和调料

1只
4分之1颗
半颗切成
1束
黑胡椒碎若干
海盐若干
蓉粉若干

终极版黄金脆皮烤鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    大蒜粉、海盐、黑胡椒碎

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用大蒜粉、海盐、黑胡椒碎把鸡涂抹均匀。调料分量自己把握,可以根据自己口味调节调料分量。 封好放入冰箱,腌制6小时。

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1、葱切段,大概小指尺度。 2、洋葱切片,大概大拇指指甲大小。 3、蒜剁成蒜茸,剁差不多就行,不用太碎。

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    从冰箱取出腌制好的鸡,把步骤3所准备的配料从鸡屁股塞入肚子。

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热烤箱至220度,上下火,中下层烤20分钟。 烤箱如果有风扇就开风扇,烤得更均匀。

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    正面烤鸡中……

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻转到反面继续烤20分钟。

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成啦!皮真的超脆~

    终极版黄金脆皮烤鸡的做法步骤 第8步

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