酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的食材和调料

山楂
陈皮
桑葚
甘草
洛神花
桂花

酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了桂花和冰糖 把所有材料用水冲一遍去灰 拿大碗泡半小时到一小时之间

    酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把材料捞出 用纱布或者无纺布包上 系紧(可不包 但煮完比较难过滤)

    酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把料和泡料的水 放到锅里 再加4-5瓶矿泉水 大火煮开转小火 30分钟

    酸梅汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关火 放冰糖桂花

    酸梅汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    凉了以后 装瓶 放冰箱

    酸梅汤的做法步骤 第5步

小贴士

剩了一些汤 我冻在了冰格里 喝的时候 加酸梅冰 接加冰 味道好!

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