番茄牛肉（电饭煲版）
番茄牛肉（电饭煲版）的做法说明
一看到这些炖一两个钟头的菜谱就头痛，水放多了容易噗锅，水放少了担心烧干⋯⋯一定要时不时地去看看⋯⋯既然电饭煲上有“方便煮”，当然要充分利用～～～
番茄牛肉（电饭煲版）的做法与步骤
- 1.
番茄划十字烫一烫，剥皮。牛肉放到热水里焯一焯，捞出。蒜切末，洋葱切碎。
- 2.
热锅，黄油爆香洋葱和蒜。加番茄，出沙之后加番茄酱和一点水。过一会加入牛肉翻炒几分钟。
- 3.
一股脑倒入电饭煲，加热水，加少许料酒、牛至罗勒⋯⋯
- 4.
电饭煲“方便煮”1.5小时。跳到“保温”档之后不开盖子再焖半小时。
小贴士
-电饭煲还有个好处，就是能定时啊！
如果想下班回家就吃到热乎的，可以把结束时间定在回家时间啊！不用再傻傻等俩钟头啊！
-汤汁稍微多点可以拌饭、拌意面、蘸面包⋯⋯发挥想象！
