自制肉松(面包机和平底锅都可以)

自制肉松(面包机和平底锅都可以)的做法说明
我爱吃肉松,尤其是肉松面包,现在外面卖的肉松都不怎么敢买,所以就自己动手做喽
自制肉松(面包机和平底锅都可以)的做法与步骤
- 第1步.
新鲜瘦猪肉顺着纹理切成薄片
- 第2步.
将材料以及肉放入锅中,再倒入水,大火煮两小时左右,直至肉用手一捻就碎。
- 第3步.
将肉捞出,晾一下
- 第4步.
顺着纹理将肉撕成细条
- 第5步.
装入袋子用擀面杖擀碎
- 第6步.
再用手反复揉搓,使之蓬松
- 第7步.
放入面包机内,加两勺煮入的汤汁,再根据自己口味放入盐,糖等调料。启动烘烤肉松程序,可以反复两个来回,大概两小时左右。如果没有面包机可以放在平底锅里小火翻炒,一样的😄
- 第8步.
完成啦😄