【奶类食验】杏仁腰果奶 Almond & cashew milk

【奶类食验】杏仁腰果奶 Almond & cashew milk的做法说明

注意：视频中杏仁应该是160克，打错了！！啊！！！
杏仁奶一直有一股很特别的芳香，但是常常后味有点涩，那涩味是杏仁皮带来的。去了皮后的杏仁奶更加好喝，这个配方里面我加了腰果进去，主要是增加奶香味，让整个口感更丝滑，同时也提高整体的脂肪量，所以这款奶很适合拿来做咖啡奶或是英式奶茶。
其实就算豆浆的成分比较接近动物奶类，但是说实在话，只要有点豆味，我心里还是想着“豆浆”两个字，但是这款就完全两回事，加点椰枣或是任何甜味剂，加一点香草精，整个好喝到不行。大家可以试试看！