蟹炒年糕

蟹炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
配料剁好.不喜欢吃生姜的切大片

- 第2步.
蟹用料酒腌一下然后裹生粉.

- 第3步.
配料下锅炒出香味

- 第4步.
放蟹

- 第5步.
炒到蟹红了

- 第6步.
放年糕买了一块钱的年糕喜欢当主食吃就多买点

- 第7步.
然后放酱油..家里生抽没了用了老抽哈哈哈哈.红了点.

- 第8步.
炒匀之后加开水我放了不多.主要怕蟹不熟

- 第9步.
中火闷1.2分钟水差不多烧干.

- 第10步.
放点糖炒匀之后加葱就好了.我就没放盐.味道够了.


配料剁好.不喜欢吃生姜的切大片

蟹用料酒腌一下然后裹生粉.

配料下锅炒出香味

放蟹

炒到蟹红了

放年糕买了一块钱的年糕喜欢当主食吃就多买点

然后放酱油..家里生抽没了用了老抽哈哈哈哈.红了点.

炒匀之后加开水我放了不多.主要怕蟹不熟

中火闷1.2分钟水差不多烧干.

放点糖炒匀之后加葱就好了.我就没放盐.味道够了.
