原创无油樱桃果酱

原创无油樱桃果酱

原创无油樱桃果酱的做法说明

最近楼下超市的樱桃卖的聚便宜,姑娘我兴致勃勃挑了一堆,吃啊吃不完,我们来试试做果酱…

原创无油樱桃果酱的食材和调料

樱桃1斤
柠檬1个
白砂适量
适量
蜂蜜适量

原创无油樱桃果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗啊洗白白,放一大勺盐洗干净樱桃

    原创无油樱桃果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把樱桃破开取出内核,喜欢细果肉的可以切碎。加入果肉四分之一白砂糖,四分之一冰糖一个柠檬榨汁和两勺土蜂蜜。搅拌均匀,静置一个小时,待出果胶。

    原创无油樱桃果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中小火煮沸

    原创无油樱桃果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用干净的勺子不停搅拌,直到液体都变得浓稠

    原创无油樱桃果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热装碗,不要等到液体变硬成粘在锅上。

    原创无油樱桃果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    记得装在无油无水的瓶子或者器具里。

    原创无油樱桃果酱的做法步骤 第6步

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