红糖咸蛋黄酥饼干
红糖咸蛋黄酥饼干的做法说明
看到有卖咸蛋黄的饼干，因此心血来潮也想做做看，但是搜了乐做菜没有咸蛋黄饼干的方子，因此自己琢磨做了一盘。
黄油有盐没盐都行，我想着咸蛋黄有个咸字嘛，就用有盐黄油调一下风味咯！红糖养人，颜色也不错。做出来的成果挺满意的，不算特甜，也不咸，吃着有咸蛋黄的回香~😊
红糖咸蛋黄酥饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油和红糖融合(可以放火上十几秒，然后搅拌搅拌)
- 第2步.
35g温水加1g酵母，搅拌均匀
- 第3步.
咸蛋黄切碎(我用的是袋装咸蛋黄，因此没有做什么处理)
- 第4步.
把以上准备好的都倒在一起，加120g低粉和1g小苏打，揉成面团
- 第5步.
揉成面团后，常温下放30分钟松弛
- 第6步.
擀一擀，中等厚度，然后撒芝麻，并压一下(免得烤完芝麻全都掉了)，切块，移入放了油纸的烤盘上
- 第7步.
烤箱预热之后，170度中层12分钟
- 第8步.
放凉一会，开吃！尽快吃完噢，要是过夜就不脆了！
